Jarošův mlýn – Muzeum řemesla mlynářského

Veverská Bítýška (Jihomoravský kraj)

Zajímá vás, jak dříve pracoval mlýn? Jak se vyráběla mouka, krupička či krupice? Pak máte možnost navštívit krásný Jarošův mlýn, kde si můžete vše zblízka prohlédnout. Jarošův mlýn stojí nedaleko Brna.

V těsné blízkosti Brněnské přehrady, na levém břehu Bílého potoka ve Veverské Bítýšce, už nemele a již jen tiše stojí vodní Jarošův válcový mlýn - Muzeum řemesla mlynářského.

Máte příležitost navštívit mlýn, kde si můžete projít i taková místa, kam je za provozu z hygienických a bezpečnostních důvodů návštěvám vstup přísně zakázán. Ve mlýně je zachováno unikátní původní mlýnské zařízení, které jako ukázkovou zakázku dodala a do provozu uvedla světoznámá firma Josefa Prokopa a synové z Pardubic.

Byli jste někdy ve mlýně?

Ano, bylo to zajímavé. (1386)

Ne, ale lákalo by mě mlýn navštívit. (1319)

Ne a ani mě to nezajímá. (1318)

Od pana mlynáře se dozvíte, jak se z obilného zrna vyrobí mouka hladká, polohrubá, hrubá, krupička, krupice a jak se ve mlýně dříve žilo. Při prohlídce mlýna se vrátíte do starých časů, do doby, kdy kvalita řemeslné práce byla samozřejmostí, lidé si vážili práce druhých a dovedli ji náležitě ocenit.

Jarošův mlýn se svým celodřevěným vybavením byl Ministerstvem kultury ČR prohlášen za kulturní památku. Můžete si prohlédnout celou budovu mlýna, stroje potřebné ke zpracování jednotlivých produktů a vodní náhon se stavidlem.